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Prodotti da Forno

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I Nostri Taralli: Tradizione Artigianale e Gusto Autentico

I taralli e gli scaldatelli che proponiamo sono il frutto di una filiera corta, pulita e controllata, realizzati da una delle aziende di riferimento nel panorama della panificazione artigianale pugliese.
Una vera eccellenza del Tavoliere delle Puglie, riconosciuta per la qualità delle materie prime e la fedeltà alle lavorazioni della tradizione.

Radici nella Cultura Cerignolana

Le nostre ricette affondano le radici nella cultura gastronomica cerignolana, dove l’arte del “fare taralli” è un patrimonio trasmesso di generazione in generazione.
Ogni fase della lavorazione è eseguita con cura e rigore:

  • Impasto casereccio, realizzato senza conservanti né additivi

  • Formatura manuale, per mantenere l’autenticità della tradizione

  • Bollitura in acqua seguita da una doppia cottura al forno, per garantire croccantezza e friabilità uniche

Il risultato? Un prodotto genuino, dal sapore pieno e dalla consistenza inconfondibile.

Prodotti genuini

Offerte intelligenti

Fornitura all’ingrosso

Vendita al dettaglio

Per famiglie e privati

Consegna personalizzata

Il Nostro Assortimento

Proponiamo un’ampia selezione di prodotti da forno, pensati per ogni momento della giornata:

  • Tarallini classici
    Perfetti per l’aperitivo, come snack o per accompagnare un buon bicchiere di vino

  • Scaldatelli pugliesi
    Lavorati interamente a mano, secondo un’antica tecnica ultracentenaria

  • Varianti speziate e aromatizzate
    Con semi di finocchio, peperoncino, cipolla, rosmarino e altri aromi naturali

Ogni referenza è pensata per soddisfare ogni palato, dai più tradizionali ai più curiosi.

Qualità Certificata

I nostri prodotti da forno nascono in un contesto che rispetta rigorosi standard di sicurezza alimentare, secondo le normative UNI EN ISO 22000:2018 e i protocolli HACCP.
Questo ci consente di offrire uno standard qualitativo costante e affidabile, senza compromessi.

Non un semplice snack: un pezzo di Puglia

Scegliere i nostri taralli e scaldatelli significa portare a tavola un pezzo autentico di Puglia, fatto con passione, esperienza e ingredienti selezionati.
Ci riforniamo solo da chi li sa fare davvero bene.
E li offriamo a chi, come noi, non si accontenta del “buono”, ma cerca l’eccellenza in ogni morso.

📍 Disponibili presso Le Bontà di Nonno Carmine – Via Vergnano, 18 – 25125 Brescia
📞 Info e ordini: +39 380 132 0526

Taralli pugliesi veri. Con l’anima di chi li fa ancora come una volta.

Chiama per un ordine o una consulenza gratuita.

Scegli la qualità che profuma di Sud.

Le Bontà di Nonno Carmine: dove il gusto incontra la tradizione.

Siamo a Brescia, in Via Vergnano 18 – 25125, ma portiamo i sapori della Puglia ovunque ci sia voglia di autenticità.

Per ordini, informazioni o per scoprire i nostri prodotti, chiamaci al +39 380 132 0526: saremo felici di raccontarti di più su ogni bontà e consigliarti al meglio.

Scopri ora le nostre confezioni prova.